M&Aトピックス外食事業などのガーデン、飲食店経営の肉寿司を買収

株式会社ガーデンは、株式会社スパイスワークスより、肉寿司業態の飲食店（直営7店舗・FC18店舗）を展開している株式会社肉寿司の全発行済株式を取得し子会社化した。

株式会社肉寿司は、スパイスワークスの1事業部であったものを平成29年5月に分社化して設立された。

本件買収により、ガーデンは、グループ内で展開している飲食店の肉寿司業態への変更のほか、メニューの共有による協業により新たなビジネススキームの創出を図る。

取得価額は非公表。