ストロングサトウと関連会社のエスニックフーズは9月2日、東京地裁より破産開始決定を受けた。
ストロングサトウは昭和56年1月に個人事業として赤坂で始めた屋台ラーメンが前身で、「赤坂ラーメン」の屋号で事業を展開していた。行列ができる店として知られ、平成17年9月期には売上高約2億円をあげていた。
しかし、他店との競合激化でで売上が減少し、23年9月期には売上高約8000万円に落ち込み、その後も減収に歯止めがかからず今回の措置となった。
なお、現在の赤坂ラーメンは別会社が経営しており、現在も通常通り営業している。